| 珠江春海鲜酒家位于酒店二楼，贵宾厅房清新高雅，"临江空中花园"餐厅，更是宴客的顶尖场所，宾客在品尝美味挂肴的同时，可从空中俯瞰美丽的珠江景色。
珠江春海鲜酒家以经营潮州菜为主，同时容纳了新派粤菜、客家菜的特色，根据人们日益关注食品安全，追求养生健康的需求，在潮州菜基础上转变和调整珠江春海鲜酒家的定位和菜式，逐步向"健康食府"的定位和方向发展，陆续推出了以"健康美食新时尚"为主题的"生鲜金枪鱼"、"药膳食府"的新菜式出品。
珠江春海鲜酒家在2001家第十七届广州美食节的比赛中荣获金奖；2002年获得"企业纳税信誉A级企业"和"广州150家最具诚信企业之一"的称号；2003年荣获十大明星餐饮企业"称号；2004年参加第五届中国烹饪世界大赛获得团体铜奖，同时获得一个个人银奖和两个个人铜奖。
“珠江上府”餐厅位于广州市滨江东路珠江广场圆顶，空中俯眺，似洒落于珠江江畔三颗明珠，耀眼夺目。置身“珠江上府”餐厅花园，曲径通幽，花色芬芳，环境清静而恬雅。
夜幕降临，闲坐百米长廊，微风拂面，上起日月星辰、下至琶洲大桥和海印大桥之间一线江景尽收眼底。餐厅以经营“精品潮菜”为特色，色香味俱佳。每厅都配有现代化的多媒体设备，其古典和现代风格完美结合的装修，令餐厅更显雍容华贵。设宴在此，二沙岛的绚丽夜景在美酒佳肴下更显风姿。餐厅不仅是广州市最高级的能阅览一线珠江美景的豪华总统餐厅，更是各界政要、社会名流商务和私人聚会的首选之所。餐厅可为上百人提供商务交流圆桌会议服务，同时也是名流企业自助宴会，高级私人聚会、结婚和小孩弥月庆祝的最佳场所！
浮水印
浮水印咖啡西餐厅位于酒店一楼，由加拿大浮水印集团控股，全球化发展，秉承“弘扬现代文明，传递经典美学”的宗旨，创造性的将艺术装饰文化与咖啡文化完美相结合，坚持艺术装饰品的原创设计与生产制作，精心大造出风格古朴典雅的浮水印咖啡西餐厅，让每一位宾客在品尝香浓咖啡和美味佳肴的同时，完成一趟唯美的心灵之旅。
大渔日式铁板烧 - 自助餐
  
大渔一直以“服务至上，客户至上”为服务宗旨，深受客户的喜爱。不仅环境优雅，装修、摆设也另有一番情趣。当然最吸引人的是这里的菜式。这里主要的特色菜有：海胆、原只生蚝、雪花牛肉刺身和各种鱼籽，大渔铁板烧、自助餐也独具卖点，深受人们欢迎。
三文鱼仔：鱼子与黄瓜的搭配，鲜香爽口。
寿司拼盘：各种口味的寿司集合在一起，将所有想吃的口味一次吃个够。
综合刺身拼盘 ：刺身是日本料理的代表。这种食法，可以使人感受到用料之新鲜及原味。这款刺身拼盘采用新鲜的鱼类、贝类和虾类，营养丰富，色泽鲜艳，十分诱人，配以店家特制的酱油与日本芥末，口感鲜嫩，入口即化。食用时不要沾太多. | 
